DL-Malic Acid: He taapiri kai nui mo te kai pai

Ka whai waahi nui nga taapiri kai ki te whakanui ake i te reka, te kakano me te kounga katoa o te kai e kainga ana e tatou.Ko tetahi taapiri kai rongonui i enei tau ko te waikawa DL-malic.Na tona whānuitanga o nga painga me te whai kiko,DL-malic acidkua waiho hei whakauru mo te maha o nga kaihanga kai.I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia he aha te waikawa DL-malic, ona whakamahinga hei taapiri kai, me te pai mo to tatou hauora.

Ko te waikawa DL-malic, e mohiotia ana ko te waikawa hydroxysuccinic, he puhui puta noa i roto i nga hua me nga huawhenua maha.I te nuinga o te wa ka tangohia mai i nga aporo, ka hangaia ranei ma te mahi matū.Kei te wātea te waikawa DL-malic i roto i te paura me te ahua wai, engari i roto i tenei tuhinga, ka arotahi tatou ki te paura waikawa DL-malic.

Hei ataapiri kai, Ko te waikawa DL-malic te nuinga e whakamahia ana hei kaiwhakahaere waikawa.Ka awhina i te whakataurite i te pH o nga momo kai me te reka kawa, kawa ranei, na te mea he whakauru rongonui ki roto i nga inu, i nga kai reka, i nga taonga tunu me nga hua miraka.Ka whakamahia ano te waikawa DL-malic hei whakanui i te reka, e whakarato ana i te reka o nga kai maha.

Ko tetahi o nga painga nui o te waikawa DL-malic hei taapiri kai ko tona takenga mai.Ko te waikawa DL-malic i ahu mai i nga hua me nga huawhenua ka kiia he haumaru ki te kai.I te nuinga o te wa ka mohiotia he haumaru (GRAS) e nga tari whakahaere pera i te US Food and Drug Administration (FDA) me te European Food Safety Authority (EFSA).Hei taapiri, ko te DL-Malic Acid Powder kaore he matū kino, he taapiri ranei, na te mea he pai ake mo nga kaihoko hauora.

He maha nga painga o te DL-Malate hei waahanga o te kai taurite.Tuatahi, ka awhina i te nakunaku ma te whakaihiihi i te hanga o te huware me te waikawa o te puku, ka pai ake te pakaru o te kai.He tino painga tenei mo te hunga e raru ana te nakunaku, e kaha ana ranei ki te mate whakangao.

I tua atu, ko te waikawa DL-malic e whai hua ana ki te hauora katoa o o tatou niho.Ko te waikawa o te taiao e whakatairanga ana i te hanga huware, e aukati ana i te tupu huakita me te whakaheke i te mate o te pirau niho me te mate kapia.Engari kia mohio koe ko te kai nui rawa o te kai kawa ka paopao te kiri o te niho, no reira ko te whakaōrite te mea nui.

Ko te Waikawa Kai DL-malic e whakaponohia ana he taonga antioxidant hei awhina i te whakakore i nga rauropi kore utu kino i roto i te tinana.E mohiotia ana nga rauropi kore utu ki te whai waahi ki nga momo raruraru hauora, tae atu ki te mumura, te koroheketanga me etahi mate.Ma te whakauru i te DL-malate ki roto i a tatou kai, ka taea e tatou te whakaiti i te tupono o te ahotea oxidative me ona raruraru hauora e pa ana.

Ahakoa he maha nga painga o te waikawa DL-malic, he mea nui ki te kai i roto i te whakaiti.Pērā ki ngā tāpiritanga kai, ka pā kino te horomanga nui.Ko nga tangata e mau ana i etahi ahuatanga hauora penei i te mate whatukuhu, te mate mate citrate ranei me korero ki o raatau kaiwhakarato hauora i mua i te whakauru i te DL-malate ki a raatau kai.

Kei te waatea te Acid DL-Malic Acid mo nga mahi ahumahi mo te hanga kai.I te nuinga o te wa ka whakamahia i roto i nga rahinga nui i roto i nga kai tukatuka kia rite tonu te kounga me te reka.Heoi, mo nga kaihoko takitahi, he mea tino nui te rapu i tetahi kaiwhakarato pono o te waikawa DL-malic hei whakarite i te haumaru me te pono o te hua.

Hei whakamutunga, ko te waikawa DL-malic he taapiri kai whaihua me te whai hua e whakamahia nuitia ana i roto i te umanga kai.Ko te takenga mai o te maori, me ona taonga whakaniko i te reka me te nakunaku, ka waiho hei whakaurunga nui ki nga momo momo kai.Ahakoa ko te waikawa DL-malic e kiia ana he haumaru mo te kai, he mea nui ano te kai i runga i te whakaiti me te rapu tohutohu ngaio mena ka hiahiatia.Ma te whakauru i te waikawa DL-malic ki roto i a tatou kai, ka pai ake te reka o te reka me te whakatairanga i to tatou hauora katoa.

Ko Hainan Huayan Collagen te kaiwhakarato DL-Malic Acid, nau mai ki te whakapiri mai ki a maatau mo etahi atu korero.

paetukutuku: https://www.huayancollagen.com/

Whakapā mai: hainanhuayan@china-collagen.com        sales@china-collagen.com