Monosodium Glutamate (MSG) Ko te nuinga o te waa e mohiotia ana ko te taapiri e mohiotia ana mo tona kaha ki te whakarei ake i te reka o te momo rihi. Kei te whakamahia noa i roto i te pepa paura, he mea nui ki te maha o nga kai reka. Heoi, he nui te tautohetohe me te awangawanga mo nga paanga pea o te MSG i runga i to puku me te hauora. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou he aha te MSG, ko tana mahi hei whakatairanga i te reka o te kai, me ona paanga ki te kopu.
Paura msgKo te tote konutai o te waikawa glutamic, he waikawa Amino i kitea i roto i nga tini kai, penei i te tōmato me te tiihi. I wehe tuatahi, i tautuhia i te timatanga o te rautau 1900, kua whakamahia hei whakarei ake i te momo tukatuka me te whare wharekai mai ano. E mohiotia ana a MSG mo tona kaha ki te whakarei ake i te reka o te umami o nga kai, kia pai ake ai te hiahia o nga kaihoko.
I te wa e whakamahia ana i roto i nga kai, ka tohua te MSG hei whakauru i raro i nga ingoa maha, penei i te "monosodium glutamate," ko "ranei te kaiwhakatere." E kitea nuitia ana i roto i nga hupa, kua tukatukia nga kai, nga kai paramanawa, me nga rihi wharekai. Hei taapiri, kei te waatea ano a MSG i te puka paura mo te whakamahi kaainga, te tuku i nga kaihoko ki te taapiri i a raatau ake tunu kai.
Ko tetahi o nga awangawanga nui e pa ana ki te MSG ko ona paanga pea ki te kopu. Ko etahi e kii ana ki te wheako i nga urupare kino penei i te kopu o te kopu, te pupuhi, me te whakarakei i muri i te kai kai kei roto i te kai MSG. Heoi, ko te rangahau aiaoiao mo tenei kaupapa kua whakaputahia nga hua whakaranu, me te huarahi tika e pa ana ki te kopu kaore i te tino maarama.
He maha nga rangahau i whakahaeretia hei tirotiro i nga paanga o te MSG i runga i te kopu. Ko etahi o nga rangahau e kii ana kia whakaongaonga a MSG i te tuku o etahi huu i roto i nga whekau, ka pa ki te keri ka puta nga tohu penei i te purongo me te ngoikore o etahi tangata. Heoi, kua kore etahi atu rangahau e kitea he hononga rite i waenga i nga tohu a te MSG me nga tohu e pa ana ki te kopu.
He mea nui ki te tohu ko te US Kai me te Whakahaere tarukino (FDA) kua tohua te MSG hei haumaru "(Gras) (Gras). Hei taapiri, he maha nga tari pūtaiao me te ture i te ao kua arotakehia te haumaru o MSG me te kore e aro ki nga whakapae mo nga kereme kino o te kino o te mate kino o te mate o te mate.
Mo nga tangata e whakaaro ana ka aro atu ratau ki te MSG, he mea nui kia mohio ratou ki o raatau kai kai me te panui i nga tapanga kai. Ko etahi pea ka wheako i nga tohu e tohu ana ki te kohi Msg, me te karo i nga kai kei te whakaiti pea a Msg. Heoi, ko etahi atu mea i roto i te kai, i nga rereketanga o te takitahi ranei i roto i te keri ka whai waahi ano hoki ki enei tohu.
I tua atu i nga paanga pea o te kopu, ka tirohia ano te MSG mo tona paanga ki te hauora katoa. Ko etahi o nga rangahau e kii ana ko te nui o te kai kino o MSG, penei i te mamae o te mamae me nga tauhohenga mate mate i roto i nga taangata taangata. Heoi, ko nga taunakitanga hei tautoko i enei kereme he mea iti, me nui ake nga rangahau e tika ana kia maarama katoa ki nga paanga o te hauora o MSG.
Ki te aromatawai i nga mate hauora pea o MSG, he mea nui kia whai whakaaro ki te whānuitanga ake o nga whiringa kai me te noho haere tonu. Ko te whakapau i te kai taurite e tae atu ana ki te maha o nga kai kai totika mo te hauora, me te rereke o nga tangata ki te tuku i nga taapiri kai. Hei taapiri, kia mau tonu te noho hauora, tae atu ki te mahi a-tinana tinana me te ahotea tinana, he mea nui ki te tautoko i te hauora o te waikawa.
Ko te kai Fipharm te kamupene pea otāpiri kai mekomani, kei a maatau ano etahi atu hua rongonui penei
Hei whakarāpopototanga, ko MSG he kai nui i whakamahia e mohiotia ana mo tona kaha ki te whakarei ake i te reka o te kai. Ahakoa he awangawanga ano mo ona paanga pea ki te kopu, taunakitanga pūtaiao hei tautoko i nga hua kino kino he iti noa. Mo nga tangata e whakaaro ana ka aro atu ratau ki te MSG, me te aro ki o raatau whiringa kai me te panui i te tapanga kai ka awhina i a raatau ki te karo i te ngoikoretanga. Ka rite ki te taapiri kai, te whakaurutanga me te toenga he matua, kei te pupuri i te ahua hauora mo te hauora katoa. He maha nga rangahau e tika ana kia marama ki nga paanga o te MSG i runga i te kopu me te hauora o te tinana, me te haere tonu o te uiui pūtaiao tonu ki te mohio ki a maatau ki te whakamahi i tenei taapiri kai.
Nau mai ki te whakapā atu ki a maatau mo etahi atu taipitopito
Paetukutuku:https://www.huayancollagen.com/
Whakapā mai:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Te wa tuku: Mei-14-2024
