I te timatanga o te rautau 20, ko EmilFischer, te toa o te Nobel Prize in Chemistry i te tau 1901, i whakahiatotia te dipeptide o te glycine mo te wa tuatahi, e whakaatu ana ko te hanganga pono o te peptide he wheua amide.I muri i te kotahi tau, ka tono ia i te kupu”peptide”, i timata te rangahau pūtaiao o te peptide.

Ko nga waikawa amino i kiia ko te waahanga iti rawa o te tinana's te whakaurunga o nga kai pūmua, i te mea ko nga peptide i mohiotia ko te pirau tuarua o te pūmua.Na te tere o te whanaketanga o te pūtaiao me te matūkai, kua kitea e nga kaiputaiao i muri i te keri me te pirau te pūmua, i roto i te maha o nga keehi, ko nga peptides iti kei te 2 ki te 3 waikawa amino ka uru tika ki te whekau iti o te tangata, a ko te pai o te whakauru he teitei ake i tera. o nga waikawa amino kotahi.I mohio nga tangata ko te peptide iti tetahi o nga mea tino nui i roto i te ao, a kua uru ana mahi ki nga wahanga katoa o te tinana.

Ko te Peptide he waerau o te waikawa amino, me te momo pūhui i waenga i te waikawa amino me te pūmua, he rua neke atu ranei i te rua nga waikawa amino e hono ana tetahi ki tetahi ma te mekameka peptide.No reira, i roto i te wa kotahi, ka taea e tatou te whakaaro ko te peptide he hua pirau o te pūmua.

Ko nga peptide he waikawa amino i roto i tetahi raupapa e hono ana e te mekameka peptide.

E ai ki te whakaingoatanga kua whakaaetia, ka wehewehea ki nga oligopeptides, polypeptide me te pūmua.

Ko te Oligopeptide he 2-9 waikawa amino.

Ko te Polypeptide he 10-50 nga waikawa amino.

Ko te pūmua he pärönaki peptide neke atu i te 50 waikawa amino.

Ko te whakaaro ka uru mai te pūmua ki roto i te tinana, a, i raro i te mahi a te raupapa o nga whākōkī kūnatu i roto i te ara kūnatu ka keri ki te polypeptide, oligopeptide, ka mutu ka pirau ki roto i nga waikawa amino kore utu, a ko te urunga mo te tinana ki te pūmua ka taea anake. ka mahia i roto i te ahua o nga waikawa amino kore utu.

Na te tere o te whanaketanga o te puiao koiora hou me te matūkai, kua kitea e nga kaiputaiao ka taea e te oligopeptide te uru katoa ki te whekau, a ka whakaaehia e te tangata na te mea i pai te kati i te momo oligopeptide momo I me te momo II.

Kua kitea e te rangahauiao he tikanga motuhake to oligopeptide:

1. Totika absorption kahore tetahi nakunaku.He kiriata whakamarumaru kei runga i tona mata, e kore e tukuna ki te hydrolysis enzymatic e te raupapa o nga enzymes i roto i te punaha keri tangata, ka uru tika ki roto i te whekau iti i roto i te ahua katoa, ka uru ki te whekau iti.

2. Te horonga tere.Kore he para, he para ranei, me te whakatika mo nga ruma kua pakaru.

3. Hei piriti kawe.Te whakawhiti i nga momo matūkai katoa ki nga pūtau, okana me nga whakahaere o te tinana.

Ka whakamahia i roto i nga waahi maha penei i te tiaki hauora, te kai me te whakapaipai me te ngawari o te whakauru, te nui o te matūkai me te maha o nga paanga o te tinana, ka waiho hei waahi wera hou i roto i te mara hangarau-nui.Ko te peptide ngota iti kua mohiohia e te National Doping Control Analysis Organization hei hua haumaru hei whakamahi ma nga kaitakaro, a ko te Ope Whakaoranga Tangata Tuawaru Kotahi Pirikeeti Ahumahi kei te tango i nga peptides ngota ngota iti.Ko nga peptide ngota iti kua whakakapi i nga pae hiko i whakamahia e nga kaitakaro o mua.Whai muri i nga whakangungu whakataetae whakataetae kaha, he pai ake te inu i te kapu peptides ngota ngota iti mo te whakaora i te oranga tinana me te pupuri i te hauora atu i nga pae hiko.Ina koa mo te pakaru o nga uaua me nga wheua, ko te mahi whakatikatika o nga peptides ngota iti kaore e taea te whakakapi.